Постинг
07.03.2010 12:05 -
ПАТАТНИК
Настъргваш сурови картофи, объркваш с настърган лук, сол, джоджен, черен пипер.
Изсипваш част от сместа върху тефлонов тиган с малко олио поръсено с брашанце , печеш върху котлона само отдолу на умерен огън. Докато се пече се слага отгоре резънчета масло .
Слагаш един капак върху тигана, обръщаш и пататника остава върху капака, от който изсипваш внимателно да не се разчупи отново в тигана, за да се запече и от другата страна - пак така само отдолу.
Няма коментари